Ensalada de calabaza asada, queso feta, remolacha y vinagreta de frutos secos
Causa limeña de pollo y aguacate
Pan bao de panceta de cerdo crujiente, salsa hoisin y col encurtida
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Arroz meloso de cigalitas y alcachofas
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Bacalao gratinado con alioli de ajo negro y pisto de verduras
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Corvina asada con verduritas y puré de raíz de apio
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Presa de cerdo ibérico con chips de polenta
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Lomo alto de novillo argentino con patatas fritas y padrones (supl.+9€)
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Postre casero a elegir


El menú consta de los 3 entrantes, un segundo y un postre a elegir y pan.
€27 (IVA incl.)